山東青島發電有限公司食堂服務外包項目招標公告

 

二、項目規模和招標范圍

 

2.1 招標采購項目地址：青島發電有限公司，青島市市北區興隆一路6號。

 

2.2項目規模：每日就餐人數約1300人。

 

2.3招標采購項目工期：自合同簽訂之日起兩個年度。

 

2.4 招標范圍

 

招標項目劃分為1個標段，食堂承包經營-青島發電有限公司食堂服務外包項目，具體為：青島發電有限公司廠區內2個食堂的餐飲服務，包括食品原材料驗收、入庫、出庫、領用、制作、配餐、售賣、送餐，餐具清潔消毒、食堂衛生清掃、食品留樣等，在規定時間準時、保質、保量服務；為招標方一日四餐、搶修、搶險期間和節假日值班、加班員工提供餐飲服務；食堂的工器具、原材料由招標方提供。2個食堂需要全年365天提供餐飲服務，正常工作日（周一到周五）每天早餐就餐約300人、午餐約850人，晚餐約200人；因有運行崗位，需對運行職工提供三餐送餐服務和宵夜服務，每餐就餐人數約75人。用餐后餐具的清洗消毒工作。食堂餐廳、天花板、地板、墻面及所有設備設施的衛生保潔工作。授權項目經理食堂負責人1人、營養師1人（須持有國家人力資源和社會保障部印制的公共營養師三級及以上職業資格證書）、廚師13人（須持有國家人力資源和社會保障部印制的中式烹調師職業資格證書不少于4人）、面點工13人（須持有國家人力資源和社會保障部印制的中式面點師職業資格證書不少于2人）、勤雜工2人。另保潔員、服務員、送餐員、倉庫保管員、安全員等可以兼職。人員年齡男性不得超過60周歲，女性不得超過55周歲（員工應具有初中及以上文化程度、有一定語言表達能力、會講普通話、具有一定的相應工種的工作經驗，熟悉相關工作及衛生常識），全員必須按國家規定足額繳納社會保險并購買 200 萬的商業意外險。

 

三、投標人資格要求

 

 【食堂承包經營-青島發電有限公司食堂服務外包項目】

 

1.應答供應商為中華人民共和國境內合法注冊的獨立法人或其他組織，具有承擔民事責任能力，具有訂立合同的權利；

 

2.應答供應商沒有處于被責令停產、停業或進入破產程序的狀態，資產未被重組、未被接管、未被凍結，營業執照未被吊銷；

 

3.應答供應商沒有處于行政主管部門或相關文件確認的禁止應答的處罰期內；

 

4.應答供應商與采購人存在利害關系可能影響采購公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加應答。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段應答或者未劃分標段的同一采購項目應答；

 

5.應答供應商不得被市場監督管理機關在全國企業信用信息公示系統（http://www.gsxt.gov.cn）中列入嚴重違法失信企業名單（在評審期間尚未解除的）；

 

6.應答供應商在評審期間不得被“信用中國”網站（https://www.creditchina.gov.cn/xinyongfuwu/?navPage=4）列入“嚴重失信主體名單”（在評審期間尚未解除的）；

 

7.投標人自2023年1月1日至投標截止日須具有2項企事業單位大型食堂餐飲服務業績，合同金額達到100萬元/年。所有業績均應提供合同主要信息原件掃描件，包括合同封面（或合同首頁）、供貨范圍頁或清單頁、主要技術要求（參數）頁、簽字蓋章頁等能證明業績真實性的相關內容。

 

8.本項目不允許聯合體。

 

四、招標文件的獲取

 

獲取招標文件時間：2026-03-10 10:19到2026-03-17 17:00。